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27.6.2017 : 19:23

Böhm´s Herrenkeller


Theatergasse 19
90402 Nürnberg
Tel: 0911/224465
Fax: 0911/2419230

info(at)herrenkeller.de

Unsere Öffnungszeiten

Täglich von

11.30 - 15.00 Uhr
17.30 - 24.00 Uhr

Sonntag Ruhetag
(außer Dezember und
während der Messen)

Sylvester in Böhms Herrenkeller

 

Sie wollen am Silvester Abend einfach nur schön Essen gehen und dann gemütlich in der Altstadt von Nürnberg oder zu Hause das Jahr ausklingen lassen, dann sind Sie im Restaurant Böhms Herrenkeller in der Mitte der Altstadt genau richtig.

Wir servieren Ihnen ein drei oder vier Gänge Menü, welches Sie sich vor Ort im Restaurant selbst  zusammenstellen können. Unser Silvestermenü finden Sie untenstehend und so können Sie sich schon 
 mal Appetit holen.

Am Silvesterabend haben wir von 17:30 bis 23:30 Uhr geöffnet. 

Einfach Tisch reservieren unter:

Restaurant Böhms Herrenkeller in Nürnberg
Tel.: 0911 / 22 44 65
Email:  info(at)herrenkeller.de

Unser Sylvestermenü 2016 für Sie

Stellen Sie Ihr Menü selbst zusammen: 

3 Gang Menü mit Suppe - 32,00 €  

3 Gang Menü  mit Zwischengericht - 35,00 € 

4 Gang Menü - 37,00 €

 

Suppen

Klares Gemüse-Prosecco-Süppchen mit Maultaschenstreifen
und einem Shrimps-Tomaten-Spieß

Steinpilzsüppchen mit Kräuter-Kresse-Schaum

Zwischengerichte

Tranchen von der Hirschleber auf Kartoffel-Sellerie-Püree
mit Röstzwiebeln und roten Trauben

Räucherlachstatar auf einem Kräuter-Baggers
angerichtet mit Feldsalat und Himbeerdressing

Hauptgänge 

Argentinisches Rinderfilet vom Grill
unter einer Pilz-Kruste mit Creme fraiche
mit Mandel-Rosenkohl und Kartoffel-Birnen-Gratin

Rehkeule an frischen Pilzen
serviert mit einem Gemüsespieß und Kartoffelkroketten
vollendet mit einer Trauben-Madeira-Sauce

Duett von gegrilltem Lachs und Zanderfilet
an Röst-Gemüse auf grünen Bandnudeln
mit einer Calvados-Garnelen-Sauce

Dessert

Weißes Schokoladenmousse und kleines Schokoladen-Soufflé
mit gebackenen Feigen auf Portweinschaum und Himbeersauce

Beschwipste Apfelstücke in Blätterteig gebacken , frische Früchte
mit Pistazien-Eis und Sahne

Reservieren Sie Ihren Tisch im Restaurant! Tel.: 0911/22 44 65