Böhm’s Herrenkeller

Das Restaurant in der Theatergasse
in der Nürnberger Altstadt

Über 500 Jahre Fränkische Gastlichkeit,

Fränkische Spitzenweine, die berühmten fränkischen Schäufele, regionale Produkte, wie gebackene Karpfen, Nürnberger Bratwürste, sowie unsere Spezialitäten vom Grill machen den Herrenkeller für Stammgäste und Besucher der Stadt Nürnberg zu einer der beliebten Adressen. Einer der Gründe hierfür ist sicherlich die Tatsache, dass er Althergebrachtes und Modernes geschickt miteinander verbindet.

 

Mit seinem “Dinner for two” ist er mittlerweile ein Geheimtipp für alle die ein paar romantische Stunden verleben wollen.

Egal ob Sie sich kulinarisch verwöhnen lassen wollen, ein Klassentreffen oder eine Familienfeier in einem der separaten Räume planen, oder es einfach nur ein Glas Wein zum wohlverdienten Feierabend sein soll:  sehr gut aufgehoben fühlen Sie sich als Gast hier auf jeden Fall.

Wir freuen uns auf Sie!

Küche

Hier finden Sie alles Wissenswerte zu unseren Gerichten und Angeboten.

Weihnachten in Böhms Herrenkeller

Sie suchen für Ihre kleine Weihnachtsfeier im Betrieb oder mit den Kollegen noch das passende Restaurant, dann sind Sie bei uns genau richtig. In unserem Restaurant in der Mitte der Altstadt von Nürnberg, finden Sie in unseren festlich geschmückten Räumen die richtige Umgebung um sich auf die Feiertage einzustimmen. 

Silvester 2018/19
in Böhms Herrenkeller

Sie wollen am Silvester Abend einfach nur schön Essen gehen und dann gemütlich in der Altstadt von Nürnberg oder zu Hause das Jahr ausklingen lassen, dann sind Sie im Restaurant Böhms Herrenkeller in der Mitte der Altstadt genau richtig. Wir servieren Ihnen ein drei oder vier Gänge Menü, welches Sie sich vor Ort im Restaurant selbst  zusammenstellen können.

Fränkische Festtagssuppe 5,50 €
Klare Brühe mit Flädle, Markklößchen und Leberknödel 

Kartoffelsamtsuppe mit Räucherlachs 4,70 €

Würzburger Winzersuppe 4,70 € 
Leicht gebundenes Süppchen mit Weisswein und Gemüsestreifen

Fire Cup 6,90 €
scharf gewürzte Gulaschsuppe im Brotleib brennend serviert

8 Nürnberger Bratwürste   9,90 €

 mit Sauerkraut, Bratkartoffeln und Senf

Kartoffelpuffer mit 3 Nürnberger Bratwürsten 5,90 €
auf Kraut und Meerrettich

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Toast 6,40 € 

 

Kleiner Salatteller 4,90 €
passend zu jedem Gericht frische Blattsalate, Gurken, Tomaten

Salat " Vital " 12,50 €l
Verschiedene Salate, Tomaten, Äpfel, Walnüsse, Käsewürfe

Grosser Haussalat 13,50 
mit gegrillten Putenstreifen  und Shrimps Baguette

Gemüseteller mit Kartoffelröstitalern 12,90 €
verschiedene Gemüse serviert mit Sauce Hollandais

Kartoffel- Broccoliauflauf 12,90 €
mit Zucchini, Tomaten und Käse gratiniert

Käsespätzle mit Röstzwiebeln 9,90 €

Zarte Matjesfilets 10,50 €
an Kräuterdip mit marinierten Äpfel, Zwiebeln, Gurken und Petersilienkartoffeln

Fischtopf von Lachs und Shrimps 14,90 €
mit Kirschtomaten, Zucchini, Bohnen und Champignons, in Kokos- Curry- Sahne mit Bandnudelkrone

Gegrilltes Lachsfilet 16,50 €
auf Bandnudeln mit einer Kräuter-Limonensauce und gebratenen Zucchinischeiben

Gebratenes Zanderfilet 17,50 €
auf Kartoffelpüree mit Apfel-Ingwer-Karotten

Fischvariation von Lachs, Zander, Wels 18,90 €
mit einer leichten Kräuter-Limonensauce serviert auf Lauch - Champignon Gemüse, Petersilienkartoffeln

Zu unseren Fischgerichten empfehlen wir einen Riesling vom
Bürgerspital in Würzburg

Kinderschnitzel mit Pommes 7,50 €

3 Nürnberger Bratwürste mit Kartoffelbrei 5,30 €

Pommes  rot / weiß 3,50 €

Kloß mit Soße 3,50 €

6 Nürnberger Bratwürste 7,30 €
mit Sauerkraut, Brot 

6 Blaue Zipfel 7,30 €
Nürnberger Bratwürste im süß - sauren Zwiebelsud und Brot

Nürnberger Bratwurstteller 7,50 €
3 Saure Zipfel und 3 Bratwürste auf Kraut

Fränkischer Krustenbraten 9,50 €
auf Sauerkraut Kartoffelpüree

Ofenfrische Schweineschäufele 10,90 €
mit Kloß * 

Tafelspitz 12,70 €
mit Meerrettichsoße serviert mit Petersilienkartoffeln und Salat der Saison

Nürnberger Sauerbraten 12,70 €
mit Lebkuchensoße Preiselbeeren, Blaukraut und Kloß * 

 In allen Monaten mit " R " bereiten wir die bekannten fränkischen Karpfen zu.

 Karpfen im Bierteig gebacken mit Kartoffelsalat

Karpfen blau mit Meerrettich, Petersilienkartoffeln

Filetpfanne " Herrenkeller " 17,50 €
3 Schweinemedaillons an Pfefferrahm  serviert mit Romanesco, glasierten Karotten und Röstkartoffeln

Argentinisches Rinderhüftsteak ( 200 g ) 18,50 €
angerichtet mit Röstzwiebeln und Röstkartoffeln 

Pfeffersteak vom Herz der Rinderhüfte 19,90 €
mit Pfeffersauce und Pommes frites 

 

Zu unseren Steaks empfehlen wir einen knackigen kleinen Salat !
Wenn Sie keine besonderen Wünsche haben grillen wir Ihr Steak medium-rosa

Dinner for Two 59,00 €
Zu Beginn einen Aperitif mit einem Amuse - gueule danach servieren wir Ihnen das folgende 4 Gänge Menü:

Winzersüppchen 
mit feinen Gemüsestreifen 

Gebratenes Lachsfilet 
an Safran-Butter-Sud mit einer Gemüsegarnitur 

2 Tournedos vom argentinischen Rinderfilet 
mit Champignon, serviert mit Tomaten - Zucchinigratin, Röstitaler 

Gebackene Feigen 
auf Portweinschaum mit Vanilleeis

 

mehr Infos in Kürze

Datenschutz

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Böhm’s Herrenkeller
Theatergasse 19
90402 Nürnberg

Tel.: +49 (0)911 22 44 65

 

info@herrenkeller.de

Böhm's Herrenkeller


Böhm’s Herrenkeller

Theatergasse 19
90402 Nürnberg