Weihnachten in Böhms Herrenkeller

Sie suchen für Ihre kleine Weihnachtsfeier im Betrieb oder mit den Kollegen noch das passende Restaurant, dann sind Sie bei uns genau richtig.

In unserem Restaurant in der Mitte der Altstadt von Nürnberg, finden Sie in unseren festlich geschmückten Räumen die richtige Umgebung um sich auf die Feiertage einzustimmen.

Für größere und kleinere Gruppen bieten wir unser Weihnachtsmenü an, welches Sie sich selbst zusammenstellen können. Hierbei entscheiden Sie sich für eine einheitliche Suppe, wenn gewünscht für ein Zwischengericht, zwei bis drei Hauptgänge – aus denen vor Ort gewählt werden kann – und für ein Dessert. 

Sollten Sie noch Fragen haben, Herr Thiel ist Ihnen gerne behilflich.

Restaurant Böhms Herrenkeller in Nürnberg
Tel.: 0911 / 22 44 65 
Email:   info(at)herrenkeller.de

Unser Weihnachtsmenü 2017 für Ihre Feier (vom 24.12. bis 01.01.2018 ist das Lokal geschlossen)

Suppen
Klare Rinderbouillon mit Maultaschenstreifen und Shrimps-Tomaten-Spieß

Steinpilzsüppchen mit Kräuter-Schaum und Backerbsen

Zwischengerichte
Räucherlachstatar auf einem Kräuterkartoffelpuffer mit Shrimps-Krone 

 

Glasierte Hähnchenleber an Feldsalat mit frischen Kartoffel-Chips

 

Hauptgänge
Argentinisches Rinderfilet vom Grill unter der Pilz- Kräuterkruste
serviert mit einem Gemüsespieß und Kartoffel-Apfel-Gratin

Gebratenes Zanderfilet auf Röstgemüse mit Prosecco-Limonen-Sauce
serviert mit  Kartoffel-Basilikum-Püree

 

Knusprig gebratene Gänsebrust mit Preiselbeer-Bratapfel
Blaukraut und Kloß

Dessert
Williams Birne mit Marzipan und Mandelsplittern
auf Schokoladenspiegel mit Vanille-Eis

Lebkuchen Pannacotta und  Schokoladenmousse
mit warmen  Amaretto-Kirschen und Schokoladenhippen

Preis:

3 Gänge Menü ohne Zwischengericht – 31,00 €

4 Gänge Menü mit Zwischengericht – 36,00 €

Bitte entscheiden Sie sich für eine Suppe und ein Dessert.
Aus den drei Hauptgängen können Sie auswählen.
Stimmen Sie dies mit uns ab.

Tel. 0911/22 44 65 Fax. 0911/24 19 230

Email:  info(at)herrenkeller.de

500 Jahre fränkische Gastlichkeit Böhms Herrenkeller